Würzmischungen für Wild im Geschenkset, 3 Sorten

Exklusives Würzset für Wild in hochwertiger Geschenkbox mit Magnetverschluss - Black Edition

Reh-, Hirsch-, und Wildschweinwürzung ideal zum Marinieren von Wild. Mit den 3 Geschmacksrichtungen Wacholder, Zimt sowie Rosmarin kannst Du auch anderen Fleischarten eine winterliche Geschmacksnote verleihen.

Würzmischung Reh: Wacholder

Zugabe: ca. 50g je kg Fleisch Zum Würzen von Wild, Rind, und Lamm mit einer feinen Wacholder und Zitronengras Note
Zutaten: Gewürze (Zitronengras, Koriander, Wacholder, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Thymian), Rohrzucker, Kochsalz

Nährwerte: Energie: 1.126kJ /267Kcal, Fett: 3,51g, davon ges. Fettsäuren: 0,32g Kohlenhydrate:50,09g, davon Zucker: 32,54g Ballaststoffe: 5,61g, Eiweiß: 5,87g, Salz: 24,29g

Würzmischung Hirsch: Zimt und Kardamom

Zugabe: ca. 50g je kg Fleisch Die besondere Würzung von Wildgerichten jeglicher Art.
Zutaten: Gewürze (21% Zimt, 11% Kardamom, Koriander, Zwiebel, Pfeffer, Piment), Rohrzucker, Kochsalz

Nährwerte: Energie: 1.018kJ / 241Kcal Fett: 3,93g, davon ges. Fettsäuren: 0,93g, Kohlenhydrate: 44,59g, davon Zucker 35,48g, Ballaststoffe 6,27g, Eiweiß: 3,75g, Salz 33,02g

Würzmischung Wildschwein: Rosmarin

Zugabe: ca. 50g je kg Fleisch Ideal für das Würzen von Wildschweinrücken und Wild geeignet.
Zutaten: Gewürze (15% Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Piment, Lorbeer), Kochsalz, Rohrzucker

Nährwerte: Energie: 997 kJ / 236 Kcal, Fett:3,52 g, davon ges. Fettsäuren: 0,61 g, Kohlenhydrate:45,10g, davon Zucker: 36,81 g, Ballaststoffe: 4,38 g, Eiweiß: 3,84 g,Salz:34,00g