Herzlich willkommen im Räucherwiki-Onlineshop. Wir führen alles, was das Räucherherz begehrt. Hier findest Du einwandige und isolierte Räucheröfen, Sparbrände und andere Kaltraucherzeuger, Fischhaken, Fleischhaken, Räuchermehl, Gewürze und vieles mehr.
Unsere Räucheröfen beziehen wir direkt vom Hersteller SMOKI mit Sitz in Deutschland. Ein einwandiger Räucherofen ist gut zum Heißräuchern geeignet. Zum Kalträuchern verwendet man besser einen doppelwandigen, isolierten Räucherofen. Beides findest Du in der Rubrik Räucherofen.
Kompaktes Tischgerät inkl. Elektroheizung. Ideal für kleine Mengen zwischendurch. Geeignet für Fisch und Fleisch.
Doppelwandiger, isolierter Räucherofen mit Platz für 5 Roste oder Fischkörbe. Ideal zum Heißräuchern und Kalträuchern.
Einwandiger Räucherofen mit Sichtscheibe und Platz für 9 Roste oder Fischkörbe. Mit Feuer, Gas und Strom beheizbar.
Für Vielräucherer: Geräumiger Räucherofen mit viel Platz für 13 Roste oder Fischkörbe. Da geht was hinein!
Runde Grillplatte aus 5mm-Stahl mit 80cm Durchmesser und 20cm Innenloch
Elektroheizung mit starken Heizwendeln zum Aufstellen der Räucherschale. Passt in alle unsere SMOKI-Räucheröfen mit den Grundmaßen 39x33cm.
Stabiler Holzkohlegrill aus rostfreiem V2A-Edelstahl
Spülmaschinenfestes Flachrost aus V2A-Edelstahl zum Einlegen in den Räucherofen.
Wer selber Wurst macht, braucht die passenden Wursthüllen. Wir haben die gängigsten Kaliber von Schweinedärmen, Rinderdärmen und Schafsdärmen im Sortiment. Egal ob Ruhwurst, Brühwurst oder Grillwurst, hier findest Du gewiss den richtigen Darm für Deine heimische Wurstküche.
SMOKI-Chef Jörg Lauscher hat uns besucht und eine Auswahl seiner Produktreihe mitgebracht.
