SMOKI Räucherofen (einwandig) 85x39x33cm ohne Fenster

Einwandiger Räucherofen mit Platz für 5 Roste oder Fischkörbe. Mit Feuer, Gas oder Strom beheizbar.

178,00268,00

Enthält 19% Mwst. DE
zzgl. Versand

Abbildung ähnlich. Das Erscheinungsbild variiert mit dem gewählten Material, sofern für diesen Artikel verfügbar (siehe Materialübersicht).

Räucherofen mit geschlossenem Feuerraum für ca. 20 Fische

Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech. Dadurch kann in diesem Räucherofen ausschließlich mit Holz geheizt und geräuchert werden. Alternativ kann der Ofen mit Gas oder Strom beheizt werden.

Der Ofen kann mit Haken oder in 5 weiteren Ebenen mit Fisch, Fleisch oder Wurst bestückt werden.

Inklusive:

  • Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade
  • Belüftung: je 1 x oben und an der Kohleschublade
  • Tragegriffe an den Seiten
  • Verriegelung: 2 x mit einem universellen, abziehbaren Schlüssel (Kindersicherung).
  • Massiver Glutkasten aus Schwarzblech
  • Räuchermehlschale
  • Fettauffangblech
  • Thermometer 0-120°C
  • 4 Stk. Edelstahlstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
  • Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen

Ausstattungen auf dem Photo nur im Lieferumfang, sofern angegeben.

Gewicht 19 kg
Größe 85 × 39 × 33 cm
Material

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Materialübersicht

Jeder SMOKI-Räucherofen wird in vier Varianten gefertigt, die sich jeweils in der Materialauswahl unterscheiden. Damit ist für jeden Anspruch und Geldbeutel etwas dabei. Um Dir die Entscheidung zu erleichtern, welches Material das richtige für Dich ist, haben wir hier eine kurze Übersicht zusammengestellt:

Aluminiertes Stahlblech

SMOKI Material aluminiertes Stahlblech

Ideal für den Hausgebrauch und Gelegenheitsräucherer. Aluminierter Stahl weist ein gutes Verhalten gegen Korrosion und ist für den Einsatz bei hohen Temperaturen geeignet.

Cr-Edelstahl

Für den gehobenen Anspruch: Rostfreier Edelstahl mit einer guten Beständigkeit gegen Wasser, Wasserdampf, Luftfeuchtigkeit sowie schwache Säuren und Laugen.

Cr-Edelstahl, geprägt

Der geprägte Cr-Edelstahl hat identische Eigenschaften wie ohne Prägung, ist allerdings durch die Oberflächenstruktur deutlich unempfindlicher gegen Fingerabdrücke und Verbeulungen.

V2A Edelstahl

Für Vielräucherer und gewerbliche Nutzer. V2A Edelstahl ist besonders beständig gegen Rost, Säure und Hitze und hält somit auch Salzlaugen und scharfen Reinigungsmitteln optimal stand.

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