SMOKI Aal-Räucherofen 110x25x25cm (einwandig)

Einwandiger Räucherofen zum Räuchern von Aalen oder langen Würsten. Kompakte Grundfläche von 25x25cm.

138,00218,00

Abbildung ähnlich. Das Erscheinungsbild variiert mit dem gewählten Material, sofern für diesen Artikel verfügbar (siehe Materialübersicht).

Hoher Räucherofen, besonders geeignet zum Räuchern von Aalen

Der Aal-Räucherofen von SMOKI ist ein hochwertiger Räucherofen, der speziell für das Räuchern von Aalen konzipiert wurde. Der Ofen ist in vier Varianten erhältlich: aus Cr-Edelstahl, geprägtem Cr-Edelstahl, V2A-Edelstahl und aluminiertem Stahlblech. Alle vier Varianten sind robust und langlebig, wobei die Edelstahlmodelle besonders korrosionsbeständig sind.

Der Aal-Räucherofen wird mit Holz oder Kohle beheizt und verfügt über eine einzigartige Konstruktion, die für eine optimale Zirkulation der Luft und des Rauchs sorgt. Das Ergebnis ist ein gleichmäßig geräucherter Aal mit einem köstlichen, rauchigen Aroma. Der Ofen ist einfach zu bedienen und verfügt über eine praktische Tür, die es ermöglicht, den Räucherofen frontal zu beladen.

Mit dem SMOKI Aal-Räucherofen können Sie zu Hause ganz einfach und unkompliziert leckeren geräucherten Aal zubereiten. Egal, ob Sie ein erfahrener Räuchermeister oder ein Neuling in der Welt des Räucherns sind: dieser Räucherofen bietet Ihnen alles, was Sie für ein perfektes Ergebnis benötigen. Mit seiner robusten Konstruktion und seiner einfachen Handhabung ist der SMOKI Aal-Räucherofen eine ausgezeichnete Wahl für alle, die gerne frischen Aal räuchern möchten.

Merkmale:

  • auf dem Ofen und an der Kohleschublade befinden sich regelbare Rauchabzüge, bzw. Belüftungsklappen.
  • zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech
  • der Ofen kann hängend an Haken mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden. 2 Halterungen je Seite sind montiert
  • zum Heißräuchern und Kalträuchern geeignet
  • Abmessungen: 110x25x25cm
  • Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade
  • seitliche Tragegriffe
  • stabile Verriegelungen
  • Glutkasten
  • Räuchermehlschale
  • Fettauffangblech
  • Thermometer 0-120°C
  • 4 Stk. Winkelstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
  • Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen

Optional kann der Ofen mit  einem Gasbrenner 2,5kW ausgerüstet werden. Für die Nutzung einer Elektroheitzung ist dieses Modell nicht vorgesehen. Weitere Ausstattungen auf den Fotos nur im Lieferumfang, wenn angegeben.

Gewicht 14 kg
Größe n. v.
Material

, , ,

Beheizbar mit

Holz / Kohle

Räucherofen-Typ

Einwandig, Sondermodell

Räucherofen-Höhe

110 cm

Sichtfenster

Nein

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „SMOKI Aal-Räucherofen 110x25x25cm (einwandig)“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Materialübersicht

Jeder SMOKI-Räucherofen wird in vier Varianten gefertigt, die sich jeweils in der Materialauswahl unterscheiden. Damit ist für jeden Anspruch und Geldbeutel etwas dabei. Um Dir die Entscheidung zu erleichtern, welches Material das richtige für Dich ist, haben wir hier eine kurze Übersicht zusammengestellt:

Aluminiertes Stahlblech

SMOKI Material aluminiertes Stahlblech

Ideal für den Hausgebrauch und Gelegenheitsräucherer. Aluminierter Stahl weist ein gutes Verhalten gegen Korrosion und ist für den Einsatz bei hohen Temperaturen geeignet.

Cr-Edelstahl

Für den gehobenen Anspruch: Rostfreier Edelstahl mit einer guten Beständigkeit gegen Wasser, Wasserdampf, Luftfeuchtigkeit sowie schwache Säuren und Laugen.

Cr-Edelstahl, geprägt

Der geprägte Cr-Edelstahl hat identische Eigenschaften wie ohne Prägung, ist allerdings durch die Oberflächenstruktur deutlich unempfindlicher gegen Fingerabdrücke und Verbeulungen.

V2A Edelstahl

Für Vielräucherer und gewerbliche Nutzer. V2A Edelstahl ist besonders beständig gegen Rost, Säure und Hitze und hält somit auch Salzlaugen und scharfen Reinigungsmitteln optimal stand.

Das könnte dir auch gefallen …

Warenkorb
Nach oben scrollen
Bitte auswählen: