SMOKI Räucherofen (isoliert) 120x39x33cm ohne Fenster
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SMOKI Räucherofen (isoliert) 120x39x33cm ohne Fenster

Doppelwandiger, isolierter Räucherofen mit reichlich Platz für Roste, Fischkörbe und Einhängestangen. Ideal zum Heißräuchern und Kalträuchern.

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Preisspanne: 478,00€ bis 738,00€

Enthält 19% Mwst. DE
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Hersteller: SMOKI Räuchertechnik

Doppelwandiger Räucherofen mit Rundum-Isolierung.

Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech. Dadurch kann in diesem Räucherofen ausschließlich mit Holz geheizt und geräuchert werden. Alternativ ist der Ofen mit Gas oder Strom beheizbar. Durch die Isolierung ist die Gefahr von Kondenswasserbildung stark reduziert. Daher eignet sich dieser Räucherofen hervorragend zum Kalträuchern.

Der Ofen kann mit Haken, Rosten und Fischkörben in mehreren Ebenen bestückt werden.

Merkmale:

  • Lüftungsschieber an der Kohleschublade
  • 20mm Rookwool Isolierung
  • Dachdurchführung mit Rohranschluss
  • Drosselklappe DN100 (verzinkt)
  • Kohleschublade aus verzugsreduzierendem Schwarzblech mit Blende
  • Räuchermehlschale
  • Fettauffangblech
  • Thermometer 0-120°C
  • 4 Stk. Einhängestangen für Räucherhaken
  • seitliche Tragegriffe
  • Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
  • Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich

Ausstattungen auf Fotos nur im Lieferumfang, wenn angegeben. Abbildung ähnlich.

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