SURT XXL – BBQ Backofen in schwerer Ausführung

Die Barbecue-Meisterklasse

Vielseitigkeit und Präzision vereint: SURT XXL – Ihr Alleskönner für kulinarischen Genuss.

Surt ist der Ofen, der Backen, Braten, Dünsten, Garen und Räuchern in Perfektion beherrscht. Seine doppelwandige Konstruktion gewährleistet selbst bei großem Volumen eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Höhe. Dieses beeindruckende Ergebnis wird durch eine durchdachte Temperatursteuerung erreicht:

• Regelbare Lufteinlässe am Boden ziehen die Luft natürlich an, versorgen das Feuer mit Sauerstoff und ermöglichen somit eine präzise Verbrennungsregelung.
• Das erhitzte Abgas strömt zwischen der Garkammer und den Außenwänden zur Spitze des Turms, wodurch die Temperatur auf verschiedene Weisen reguliert und optimiert werden kann (nur Dampflok fahren macht mehr Spaß).
• Dieses Prinzip erlaubt es, sowohl bei hohen Temperaturen köstliches Brot oder Pizza zu backen als auch bei mittleren Temperaturen köstliche Barbecue-Gerichte zuzubereiten oder bei niedriger Hitze zu räuchern.

Einfach gemütlich: Am Abend genießt man mit dem SURT außerdem ein wärmendes Holzfeuer im Außenbereich.

Beeindruckend: die massive und hochwertige Verarbeitung des SURT XXL

• Hergestellt aus geschweißtem Stahlblech.
• Außen hitzebeständig lackiert.
• Massives Gewicht von ca. 100 kg.
• Edelstahlverschlüsse für eine robuste Handhabung.
• Ein Sichtfenster vor dem Feuerraum, um das Feuer im Blick zu behalten.
• Abstandsrechen im Feuerraum.
• Getrennt bedienbare Türen für maximale Flexibilität.
• Ein herausnehmbares Zwischenblech im Garraum zum Einhängen großer Stücke.

Surt ist nicht nur ein Ofen, sondern ein vielseitiges Küchengerät, das Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt. Die Kombination aus Präzision und hochwertiger Verarbeitung macht ihn zum idealen Partner für jeden, der die Freude am Kochen und Grillen entdecken möchte.

Reichhaltiges Zubehör im Lieferumfang

• 2 Backbleche aus Edelstahl
• 2 Einhängestangen
• 1 Fettauffangblech
• 2 Aschekästen
• 2 Thermometer 0-400°C
• Dachhaube mit Rauchabzug

Abmessungen und Gewicht:

• Außenmaße: 1950x500x520 mm
• Garkammer: 950x450x450
• Gewicht: ca. 100kg (ohne Zubehör)

Wichtig: die Lieferung erfolgt per Spedition. Bitte geben Sie bei der Bestellung unbedingt Ihre Telefonnummer an, damit die Spedition die Lieferung mit Ihnen abstimmen kann.