Schweinedärme 1A Kaliber 32/34

Perfekt für großformatige Würste

Artikelnummer: n. v. Kategorie: Schweinedärme

Preisspanne: 18,10€ bis 82,80€

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Beschreibung

Perfekt für großformatige Würste

Wenn Sie auf der Suche nach einem Kaliber für großformatige Wurstwaren sind, dann ist unser Kaliber 32/34 die ideale Wahl. Diese Därme bieten genügend Raum für eine reichhaltige Füllung, wobei die Qualität und Frische im Vordergrund stehen.

Ideal für: Große Brühwürste, kräftige Salami.

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Verwendung

Bitte spülen Sie den Darm vor der Verwendung gründlich unter fließendem Wasser ab und lassen Sie ihn etwa eine Stunde lang in warmem Wasser einweichen. Nach dieser Vorbehandlung ist der Darm für die Befüllung vorbereitet. Beachten Sie, dass eine längere Einweichzeit die Befüllung vereinfacht, da der Darm durch das Wasser an Elastizität gewinnt und besserem Druck widerstehen kann.

Lagerung und Haltbarkeit

Jede Bestellungen bereiten wir individuell und frisch vor. Die Naturdärme werden sorgfältig gereinigt, gesalzen und sicher in Beuteln verpackt. In dieser Form behalten die Naturdärme über mehrere Monate hinweg ihre hohe Qualität, ohne Einbußen zu erleiden.

Ich rate zur Aufbewahrung bei maximal 7°C, idealerweise im Kühlschrank.

Es besteht ebenfalls die Möglichkeit, die Därme einzufrieren, obwohl dies nicht zwingend notwendig ist. Auf alle unsere Produkte gewährt der Hersteller eine Mindesthaltbarkeit von sechs Monaten.

Sollten Sie die Därme bereits eingeweicht haben, können diese auch mehrfach eingefroren oder durch erneutes Salzen kühl gelagert werden.

Schweinedärme 1A Kaliber 32/34

Perfekt für großformatige Würste

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