Unsere Rinderkranzdärme mit einem Kaliber von 40/43 werden mit großer Sorgfalt gesalzen und in Beuteln verpackt, wobei jeder Beutel 15 Meter beinhaltet. Diese Därme sind für ihren hohen Fettgehalt bekannt, der ihnen eine stabile Konsistenz verleiht und sie ideal für die Zubereitung schmackhafter Kochwürste macht. Erleben Sie die Flexibilität dieser erstklassigen Rinderdärme, die sich hervorragend für die Kreation von feinen Fleischwürsten, klassischen Blutwürsten und würzigen Leberwürsten eignen. Sie sind ebenso geeignet für die Produktion von Rohwürsten.
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